早速

  • 2008.08.19 Tuesday
  • 07:42
出来上がったテーブルを早速使ってみました。


炭に火をつけて、いざ!!

子供がうるさいので、まずはソーセージと手羽(岩塩・コショウ)を。




そして次々と投入〜、野菜・ホイル焼・肉〜



↑ハマグリに見えますが、実は大アサリ。





ホイル焼(生たら)ねぎとしいたけ、バターと塩コショウ。なかなかおいしく出来ました。



そして、メイン。




ど〜〜ん。

しかし・・・。その後、網から落ちた脂に火がついて炎が・・!!
「大炎上で大慌て」脂が飛び散り・・・・なので焼き上がりの写真なし。でも、スゴイうまかった!!
岩塩とコショウだけで充分!プラスして柚子コショウもなかなかいけました。


そのころには皆おなか一杯〜。
今回は、オヤジが会合で居なかったので、焼き方が自分ひとりだったので大忙しで、焼酎飲む暇がないくらいでした。



その後一段楽したので一人でゆっくり・・。





ちょっと食べ過ぎたかな〜・・。
それとまだちょっと煙かったので、換気扇フードを改良して、近々また挑戦しようかな〜。
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